糙米減肥食譜 營養更享瘦

　　減肥食譜1——糙米南瓜粥
　　材料：糙米、南瓜各適量
　　做法：先將糙米浸泡1小時，泡好之後，直接放入蒸鍋，連米帶水一起蒸半小時左右；蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的鍋中，再加入6-8倍的水，大火轉小火，煮至粥粘稠（煮的時候要不時的攪動一下，免得糊鍋底）；在熬粥的同時可以處理南瓜，將南瓜去皮後切成小塊。因為南瓜很容易煮熟，所以在粥鍋關火前三四分鐘放入煮至南瓜熟即可。
　　點評：粥品濃稠清香，南瓜有很好的食療作用，潤肺益氣、利尿消腫，可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，跟糙米一同煮粥吃，熱量不高，營養全面，飽腹感強，不容易餓，是減肥養生的好粥！
　　減肥食譜2——糙米燕麥豆漿
　　材料：黃豆45克、糙米15克、燕麥20克
　　做法：黃豆洗淨，用清水浸泡10-12小時後撈出備用；糙米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時；將黃豆、糙米和燕麥扔進豆漿機攪拌即可。
　　點評：這是一款排毒豆漿，口感有點類似於米糊。適合習慣性便秘者飲用。腸道敏感的人不宜飲用太多，以免引起脹氣、胃痛或腹瀉。