大家都知道減肥要控制飲食,尤其是高熱量的食物,不能吃。在減肥期間多吃一些蔬菜的話,肯定會快速瘦身成功。下面就為大家介紹一周蔬菜湯減肥食譜,照著吃狂甩8斤贅肉。
一、既調適腸胃又可瘦身的蔬菜湯
瘦身原理:食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡,一餐估計吃個5碗就頗令人刮目相看。而統計下來通常一餐攝取約200卡路里左右,加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量,一天下來維持在基礎代謝率1200卡以下,想不瘦也難。
瘦身效果:以正常的減肥速度來看,一周瘦4斤是沒有問題的,若期間配合適當運動,最快一天瘦1斤,一周可瘦8斤。
烹飪方法:早、午餐以均衡營養為原則,蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4~5碗水煮滾,調味料不限,想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調味,如醬、麻油等。
食用期限:以一個星期為單位,吃完一個星期的蔬菜湯食譜後恢復三餐正常,稍做營養調理後再執行既調適腸胃又可瘦身的蔬菜湯食譜。
星期一:豆芽青椒絲湯
早餐:1.沙拉小餐包。2.小麥胚芽牛奶。
午餐:1.胚芽米飯。2.蝦卷。3.炒芥藍菜。4.海帶湯
晚餐:豆芽青椒絲湯
烹調方式:金針菇(乾)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克,將所有材料加4~5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋調味。
主要營養成份說明:午餐的小麥胚芽,捨大量維生素B1及卵磷脂,能協助腦力的發展,提升學習效能。海帶含有褐藻膠、碘質、及多種維生素、礦物質,不僅是營養豐富的滋補食品,更是有利於預防、治療甲狀腺功能減退症狀,可強化全身代謝機能。
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