一周減脂食譜 讓你越吃越享瘦

　　3、用澱粉和雞蛋加少許鹽和成糊，將魚片拖糊，下5成高的油鍋，炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟。
　　4、土豆取出在保鮮袋里捻成泥，用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤中，依次放上三根蘆筍，架上兩片魚片。
　　5、鍋內留油，煸香薑末放入番茄丁，和少許的番茄醬，加白糖、鹽調味製成濃汁，在盤子周圍淋上濃汁，擠上巧克力醬，在魚排上點綴紅椒絲和椿芽。
　　三、晚餐
　　重頭戲來了，晚餐的最佳進食時間是在傍晚的17點-19地啊你，因為在這段時間內，身體的新陳代謝速率較快，比晚上21點的時候大概要高出10%左右，在這個時候進食，攝入身體內的卡路里在入睡之前就可以被消耗殆盡，及可以甩掉那些討人厭的脂肪，也可以給身體帶來諸多的好處。
　　晚餐的食物盡量不要太油膩，煮的盡可能清淡些，要記住晚餐千萬不能吃那些高脂肪食物，尤其是含有奶油的甜食，葷菜和素菜搭配要合理，既不能全是葷的，也不能全是素的，湯類和粥類可以適當的攝入，因為這樣可以增加飽腹感，避免感到飢餓，對於綠葉蔬菜，要盡量的多吃，但是，盡量不要用油烹煮，因為用油烹煮不僅會破壞掉其中的營養物質，更會增加其卡路里指數，所以，盡量不要經過有的烹煮，可以燙水之後吃。另外，想要減肥的話，夜宵是必須桃戒掉的，因為夜宵極不容易被消化，容易導致肥胖。
　　減肥食譜晚餐一：海蠣燒豆腐
　　材料：豆腐、海蠣、青蒜、姜、地瓜粉、油、鹽、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
　　做法：
　　1、豆腐用淡鹽水浸泡半小時後取出切塊，海蠣加少許鹽、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌勻，青蒜切段、姜切片備用。
　　2、鍋內倒入少許油，油熱後下入切好的青蒜段和薑片、豆腐小火略煎。