懶人減肥餐 就這四種最簡單

　　做法：
　　1、先將買回來的西紅柿洗乾淨，然後把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。
　　2、將酸奶、西紅柿、羅勒和鹽放入果汁機，攪打2分鐘後倒出來。
　　琵琶豆腐
　　功效：豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，最適合於單純性肥胖者食用。
　　原料：南豆腐150克，瘦豬肉末100克，雞蛋2個，澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量，火腿絲、水發冬菇絲少許，紅葡萄酒100克，高湯500克。
　　做法：
　　1、將豆腐在沸水中焯後搗成泥，與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精一起攪打至粘稠。
　　2、放入蔥、姜、水攪勻，再放入少許香油拌勻。
　　3、10個羹匙上抹少許油分別盛入豆腐糊，上放火腿絲、冬菇絲，上鍋蒸透。
　　4、取出後去羹匙，將制好的豆腐丸擺在盤中。
　　5、高湯燒沸，放入紅葡萄酒，等沸騰時澆在豆腐丸上即成。