3、紅豆馬蹄湯
原料:紅豆200克、馬蹄數個、檸檬1左右、冰糖適量
做法:先把紅豆放入水中浸泡1小時,將馬蹄削皮切碎,加入冰糖、檸檬和適量的水一起煮成馬蹄水。再將浸泡好的紅豆放入鍋中加入是亮點水煮成紅豆湯,然後把煮好的紅豆湯倒入馬蹄水中拌勻後即可食用。
功效:馬蹄富含多種維生素,且具有降血壓和防癌的作用,與紅豆一起做成紅豆馬蹄湯非常有助於減肥。
4、紅豆燕麥粥
原料:燕麥30克、大米20克、紅豆50克、糖適量
做法:先將紅豆放入水中浸泡2-3個小時,再放入鍋中加入適量水煮得差不多熟時,再放入洗淨的生燕麥,繼續煮,最後再加入大米煮熟後即可食用。可根據個人口味加入適量的糖。
功效:燕麥和紅豆都屬於低熱食物,能增強飽腹感,對瘦身減脂非常有效。此外,燕麥中富含的B族維生素和葉酸等,可改善血液循環、緩解壓力。
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