瘦身餐首選 魔芋瘦身餐到底有多神奇

　　做法：
　　1、大蒜洗淨切成花，紅辣椒去蒂去籽洗淨切成絲，泡菜切絲，豬肉剁成末。
　　2、將魔芋和豆腐切成小薄片，下入冷水鍋中燒開，撈出，用開水泡上。
　　3、食用時，鍋內放入湯、蘑芋、豆腐，用適量鹽煮過，倒入漏勺瀝乾水分。
　　然後鍋洗淨放入油燒六成熱時，放入紅椒絲、泡菜絲、豬肉末炒出香味，加蘑芋和豆腐進去，再放辣椒醬、鹽、味精、香醋燜入味.
　　最後加入大蒜花和香油，裝入盤內即可。
　　晚餐：菠菜鮮筍魔芋湯
　　材料：菠菜200克、鮮筍1個、魔芋100克、辣椒1個
　　配料：鮮湯、鹽各適量。
　　做法：
　　1、菠菜洗淨切段，鮮筍切塊，辣椒去子切成絲。
　　2、魔芋浸泡清水10分鐘，撈出，放入滾水燙一下去味，再撈出沖涼，切片。