晚餐 18點-20點排毒策略:炒大米刮脂術
通過小火炒制大米,澱粉和蛋白質等物質碳化而新產生的活性炭,可以刮腸、刮油,而且護胃。
這個東西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜來吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸製品啊,對於減肥最好了!
做法:
1、大米淘洗乾淨,晾曬乾燥,若是免洗大米則省略淘洗的步驟;
2、鍋燒熱,倒入乾燥的大米,轉小火,開始慢慢翻炒;
3、炒的過程注意控制火候,不要炒糊了,稍有耐心,將米粒炒至體積略微膨脹,呈黃褐色即可離火;
4、澆上沸水略微浸泡即可飲用,可反復衝泡;也可像煮粥一樣煮至米開花,再飲用炒米湯。
注意:
1、炒米的時候,要保證米是乾的;
2、要不停的炒動,否則下面會燒焦的;
3、米一定要炒至發黃,至於是淺黃還是深黃,那就看你的口味來定了,你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點,不喜歡就炒淺黃一點。
在炒米里倒入開水泡一會兒,就是炒米茶。上班的時候可以喝,不耽誤工作又能減肥,一舉多得啊!
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