一日三餐這樣吃，越吃越瘦

　　午餐：紫菜芝麻飯+芥末三文魚+甘藍菜汁

　　紫菜芝麻飯做法不難。先將大米淘洗好放進電飯煲里燜，煮飯期間，將紫菜剪成細絲狀備用;把芝麻放鍋里炒香，再將其碾碎。等飯煮熟，舀兩勺熟芝麻和紫菜絲放進米飯，攪拌均勻後就可以了。

　　涼拌三文魚也極其簡單，半斤三文魚切片，用醬油和胡椒醃一下，然後熱鍋涼油，煎至上下表面泛白，盛入盤中，澆上芥末汁和醬油就好。另外在燜米飯的時候，把捲心菜等甘藍類菜切塊榨汁，最後配上蜂蜜飲用。

　　推薦理由：紫菜和芝麻富含大量食物纖維和礦物質，可促進排便，防治便秘。三文魚中的魚油不僅有益心臟健康，其中的ω-3脂肪酸還有助於形成肌肉，減少腹部多餘脂肪。甘藍菜類豐富的膳食纖維，能潤腸通便，尤其適合肥胖並伴有便秘的老年朋友。