眾所周知,蛋白質食品具有極高的營養價值,吃一點就會有飽腹感,但是也比較容易積累脂肪。下面小編就來教大家怎麼吃蛋白質類的午餐,才不容易發胖。就是以下這種蛋白質午餐隨便你吃,絕不胖!
五款超美味的蛋白質減肥午餐食譜
一、蛋白質減肥法食譜之杏仁蛋白小西餅
材料:蛋白120公克,細砂糖60公克,低筋麵粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,藍苺果醬適量。
做法:
1、蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後,加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
2、將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。
3、烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。
二、蛋白質減肥法食譜之椰香咖啡蛋白球
材料:低粉20克,咖啡粉10克,椰絲80克,奶粉10克,蛋白2個,細砂糖50克。
做法:
1、把椰蓉和咖啡粉,低筋麵粉、細砂糖混合均勻。
2、用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中、用手抓均勻。
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