飲食減肥是一個非常健康的方式,在減肥的過程中,飲食是最為關鍵的。想要減肥,就要選對飲食。什麼飲食方法能瘦?生活中大家對於飲食可能都沒有做什麼計劃,光是運動減肥效果是不夠明顯的,飲食方面我們也要行動起來。
一、不同活動量飲食攝取量也不同
以60公斤的健康成人為例,慢走60分鐘、快走或騎腳踏車40分鐘、慢跑或打籃球25分鐘,各可消耗200大卡,而午晚餐各減少150大卡,一天就可減少300大卡的熱量。
營養師特別指出,不同的行業族群,活動量皆不同,因此飲食攝取量也會需要做調整,象是長時間沒活動的久坐族,建議一餐攝取500大卡,而外勤族一餐攝取600大卡,活動時間較長且需搬重物的重力族,一餐則可以攝取700大卡。
二、把握4原則 減肥也可吃得均衡多樣化
想要減重,除了均衡適量攝取六大類食物,再搭配以下4個小撇步,減肥也不用再只吃顆蘋果這麼痛苦!
1)可以用去皮瘦肉、魚肉、豆腐取代東坡肉、五花肉、臘肉、香腸。
2)改變烹調方式,以清蒸、水煮、清燉、烤、鹵等,替換煎、炒料理,完全避免炸物。
3)用全穀類如糙米飯、全麥麵包、雜糧饅頭等,取代部分精緻穀類。
4)以新鮮水果取代點心為佳,零食、含糖飲料以少量取用、或採大家分享的方式減少食用量。
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