怎樣養成易瘦體質 科學飲食輕鬆打造

　　身邊是不是有很多“怎麼吃都不會胖”的朋友？其實她們吃不胖的關鍵原因是基礎代謝率高，躺著也在悄悄燃燒脂肪呢。如何變成易瘦體質，變成90斤的小仙女？飲食也能幫忙哦。

　　基礎代謝率與減肥

　　人體消耗熱量最快的方式，其實是基礎代謝率，就是你即使躺在床上完全不動也會消耗的熱量，然而過度節食的後果就是使身體越變越冷，基礎代謝率也會下降，光是呼吸你一天就少消耗300卡，虧大了！而體溫每上升1℃，基礎代謝率就上升約13%左右，女孩們如果常常愛穿短裙、無袖的衣服，會造成體溫的大量散失，久而久之也會變成冷底體質喔，在冷氣房時不妨為自己準備一個小外套或是小毛毯保暖吧。

　　科學飲食 輕鬆打造易瘦體質

　　不可以不吃碳水化合物

　　很多人對於減肥的初步概念就是不要吃飯，但是這個習慣會讓身體很容易變成冷底體質，因為碳水化合物是身體產生熱能很重要的材料(消化過程也比蛋白質簡單很多)。你應該做的是控制碳水化合物，而不是不吃。

　　首先你要控制份量，如果你原本的飯量是一碗，可以慢慢調整成3/4或是半碗，一般市售的炒飯、意大利面等都含有過量的碳水化合物，應該要極力避免。接著你可以選擇好的澱粉，大原則就是自然比加工品好(因為消耗自然穀物消耗的熱量最高可以是人工品的兩倍！)，所以糙米飯好過白飯，白飯又好過米粉、麵食，最糟的選擇就是麵包，因為裡面都含有大量的人工添加物及奶油等(白麵包也是喔為了要好入口，通常連白麵包都含有人造奶油來保持水分)。