1 吃個“水亮”早餐
對減肥者來說,一天最重要的關鍵在於“早餐”,研究表明,早餐吃得健康、吃得滿意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因為早餐幫助促進你的新陳代謝,這樣你這一天會燃燒更多的熱量,早餐絕對不能省。而適度的蛋白質,如瘦肉、雞蛋,會幫助你瘦得“水水亮亮”,如果你覺得早晨吃東西會令你覺得不大舒服,那你可以只吃些水果。
2 優雅地等待大腦告訴你“已經吃飽了”
要記住:當你在進食的時候,大腦需要大約20分鐘的時間才能得到“我吃飽了”的信號。狼吞虎嚥會讓你在這個時間里進食過量,所以優雅地進食,不僅會讓卡路里攝取量減少67卡,在而且在緩慢進食的情況下,細嚼慢嚥可使唾液更好地分解食物,讓食物更容易被消化和吸收,可以防止燒心和胃腸漲氣。
3 不長胖的甜點時間
甜食跟減肥並非不共戴天,只是大家對於甜食中所含的卡路里過於懼怕,正確的食用甜食不僅不會長胖,還會讓我們更健康。空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多,所以高熱量點心如芝士蛋糕,放在飯後吃比較好,與用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,而且不容易吃太多。
4 不拒絕餐桌上的脂肪
所謂清淡,就是最好別吃肉,只吃蔬菜和水果?記住適度控制≠拒絕,放棄所有動物性食品,放棄油脂,放棄鹽和醬油,鹹菜等等,每天用蔬菜和水果代替所有的食品,這樣的“清淡飲食”長期下來會缺乏蛋白質和脂肪,造成身體代謝降低,不僅對減肥不利,還會給健康帶來更大的威脅。
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