女性專屬：生理期瘦身四部曲

　　“生理期後不碰澱粉能加速減重” NO！
　　不只是生理期期間，只要是減肥的人在減肥時第一反應就是戒掉澱粉類的產品，並且總會有人說“我xx天沒吃澱粉就瘦了”。
　　20世紀70年代美國醫生艾特金斯曾提出提出“食肉減肥法”，這種減肥法主張不攝取米飯、麵食、麵包等含澱粉量高的食物，同時，增加攝取高蛋白食物，以達到快速減肥的效果。但最近，英國食物標準局首次發出聲明，批駁了低碳水化合物減肥法，稱完全不吃碳水化合物，對身體有害。
　　碳水化合物是我們身體熱量的主要來源，主要可分為復合碳水化合物和單一碳水化合物。復合碳水化合物主要存在於澱粉質食物中，例如穀物、麵包、馬鈴薯、麥、豆和部分蔬菜。單一碳水化合物比復合碳水化合物更易被身體吸收，主要存在於精制糖類，包括蔗糖、蜜糖、糖果及奶製品等。
　　不吃澱粉雖然會瘦，但它是通過脫水讓體重減輕。因為當身體缺少澱粉類，會開始燃燒儲存在體內的肝糖做為能量，如此一來就會減輕身體中水所佔的體重。同時，身體會開始燃燒部份脂肪，但效率不如運動所消耗的熱量。在缺乏澱粉類的情況燃燒脂肪，會產生一種稱為酮酸的有毒副產品，經由腎臟處理，但因為排出的速度極慢，會對腎臟造成負擔。