切面也就是新鮮的麵條,通常是將面團先反復擀壓或碾壓成片,然後鍘條成型。
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
一般人皆可食用
但病濕熱者忌食麵條!
熱量(大卡)355 熱量(大卡)355
磷(毫克)142 磷(毫克)142
鉀(毫克)100 鉀(毫克)100
碳水化合物(克)77 碳水化合物(克)77
>> 詳細度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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