麵條俗稱「面」、「水面」、「麵條子」;古稱「湯餅」、「奢面」、「素餅」、「煮餅」、「水引餅」、「不托」等;麵條一詞是後來才有的; 據考證,我國麵條起源於漢代,至今已有2000多年的歷史。
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
一般人皆可食用,病濕熱者忌食麵條。
熱量(大卡)280 熱量(大卡)280
鉀(毫克)161 鉀(毫克)161
磷(毫克)142 磷(毫克)142
鎂(毫克)61 鎂(毫克)61
>> 詳細度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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