稻米，又叫大米的熱量和減肥功效
別名：大米
熱量：346 大卡（100克）
分類：谷薯芋、雜豆、主食
介紹
稻米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。
稻米按照品種類型分為秈米、粳米和糯米三類。
營養價值
大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
食用效果
大米味甘、性平；
具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產後、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，煮成稀粥調養食用；
2. 糖尿病患者不宜多食。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
熱量(大卡)346 磷(毫克)110
鉀(毫克)103 碳水化合物(克)77
鎂(毫克)34 鈣(毫克)13
蛋白質(克)7 鈉(毫克)3
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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