節瓜，又叫毛瓜的熱量和減肥功效
別名：毛瓜
熱量：12 大卡（100克）
分類：蔬果和菌藻
介紹
節瓜又名毛瓜。屬葫蘆科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一個變種。
節瓜原產我國南部，是我國的特產蔬菜之一。
節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜為佳。
節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到減肥的作用。
食用效果
節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。
此外，治療腎臟病、浮腫病、糖尿病等也有一定的輔助作用。
適用人群
一般人群均可食用。
腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
鉀(毫克)40 維生素C(毫克)39
磷(毫克)13 熱量(大卡)12
鎂(毫克)7 鈣(毫克)4
碳水化合物(克)3 鈉(毫克)0
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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