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韭苔的熱量和減肥功效

別名:

熱量:33 大卡(100克)

分類:蔬果和菌藻

介紹

韭菜薹,即韭菜生長到一定階段時在中央部分長出的細長的莖,頂上開花結實,嫩的可以當菜吃。

營養價值

韭苔含大量維生素A原,有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔不僅是美味佳蔬,而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性溫,具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用,適用於陽痿、遺精、早洩、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症。

食用效果

韭苔味甘、辛、性溫;
可補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血;
還具有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功;
適用於陽痿、遺精、早洩、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症。

適用人群

一般人群均可食用。
適合於風寒感冒、夜盲症、陽痿、遺精、早洩、噎膈、反胃、肝病、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症患者。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

胡羅卜素(微克)480 鉀(毫克)121

維生素A(微克)80 熱量(大卡)33

磷(毫克)29 鎂(毫克)22

鈣(毫克)11 碳水化合物(克)7

>> 詳細

鐵(毫克)4 硒(微克)2

蛋白質(克)2 鈉(毫克)1

維生素C(毫克)1 鋅(毫克)1

煙酸(毫克)0 脂肪(克)0

錳(毫克)0 銅(毫克)0

維生素E(毫克)0 硫胺素(毫克)0

核黃素(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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