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玉蘭片,又叫南參的熱量和減肥功效

別名:南參

熱量:43 大卡(100克)

分類:蔬果和菌藻

介紹

玉蘭片是用鮮嫩的冬筍或春筍,經加工而成的乾製品,由於形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣,故稱「玉蘭片」。主要產地是湖南、江西、福建、浙江等地。

營養價值

它含有蛋白質、維生素、粗纖維、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、糖等多種營養物質。  

食用效果

玉蘭片味甘、性平,可定喘消痰。

適用人群

一般人群均可食用。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

鉀(毫克)66 熱量(大卡)43

鈣(毫克)42 磷(毫克)29

碳水化合物(克)18 鎂(毫克)5

鐵(毫克)3 蛋白質(克)2

>> 詳細

維生素E(毫克)2 鈉(毫克)1

維生素C(毫克)1 銅(毫克)0

鋅(毫克)0 錳(毫克)0

膽固醇(毫克)0 煙酸(毫克)0

核黃素(毫克)0 硫胺素(毫克)0

胡羅卜素(微克)0 維生素A(微克)0

脂肪(克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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