大白菜(白梗)，又叫紹菜、黃芽白、黃芽菜、...的熱量和減肥功效
別名：紹菜、黃芽白、黃芽菜、天津白菜、山東白菜
熱量：21 大卡（100克）
分類：蔬果和菌藻
介紹
紹菜，又名黃芽白，在許多草書上稱作「菘」，《本草拾遺》叫做(黃矮葉)，《植物學大辭典》上稱做(黃芽菜)，就是一般人通稱的(山東白菜)，唐代《四聲本草》說∶「菘消食下氣，清熱潤嗽。」《食鑒本草》說∶「菘能和中」。所謂和中，就是補益腸胃之意。
營養價值
紹菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C，是很有益營養的菜蔬。特別富含維生素C，對腸胃非常有益。
食用效果
紹菜利小便，凡人濕熱困聚在下部(包括膀胱炎或尿道炎等)，小便即發生不正常狀態，尿道發炎，小便不時刺刺作痛，如果多日不加治療，能引起其他病症。尤其是兒童，促成小便頻繁，一日十數次，或是數十次，可用紹菜和藥芹二味，煲成濃湯，或煮熟後搗爛濾汁，連飲幾天，小便即能恢復正常。
適用人群
一般人群均可食用。
適合一切發熱病症、膀胱炎、尿道炎以及小便不利者。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
胡羅卜素(微克)250 鉀(毫克)130
鈉(毫克)89 鈣(毫克)69
維生素C(毫克)47 維生素A(微克)42
磷(毫克)30 熱量(大卡)21
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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