蒲菜，又叫蒲筍、蒲兒根、蒲兒菜、香蒲、甘蒲...的熱量和減肥功效
別名：蒲筍、蒲兒根、蒲兒菜、香蒲、甘蒲、野茭白
熱量：12 大卡（100克）
分類：蔬果和菌藻
介紹
蒲菜為香蒲科水生宿根草本植物的一種，其葉鞘抱合而成的假莖可食。具有清涼解毒、涼血、利水和消腫的功效，適合一般人在夏季悶煩時食用。因其對某些婦科病和輔助療效，故亦適宜經產期婦女食用。
食用效果
蒲菜性味、甘涼；
具有清熱涼血、利水消腫的功效；
可治孕婦勞熱、胎動下血、消渴、口瘡、熱痢、淋病、白帶、水腫、瘰病。
適用人群
一般人群均可食用。
但蒲菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用過多。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
鈣(毫克)53 磷(毫克)24
熱量(大卡)12 胡羅卜素(微克)10
維生素C(毫克)6 維生素A(微克)2
碳水化合物(克)2 蛋白質(克)1
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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