慈菇，又叫茨菰、烏芋、白地果的熱量和減肥功效
別名：茨菰、烏芋、白地果
熱量：94 大卡（100克）
分類：蔬果和菌藻
介紹
慈姑，又名燕尾草。屬澤瀉科植物。李時珍說：「慈姑一根歲產十二子，如慈姑之乳諸手，故以名之。燕尾，其時之象燕尾分叉，故有此名也。」
營養價值
慈姑含有秋水仙鹼等多種生物鹼，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。中醫認為，慈姑主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來治療各種無名腫毒、毒蛇咬傷。慈姑含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。
食用效果
慈姑球莖味甘、澀、性微溫，入肺、心經；
可斂肺，止咳，止血，實腸；
主治痰核瘰癧、腫塊瘡癤、肺熱咳嗽、喘促氣憋、心悸心慌、水腫、小便不利等病症。
適用人群
一般人群均可食用。
1. 孕婦，便秘者不宜多吃；
2. 適宜咳嗽痰中帶血、貧血、營養不良性水腫、腳氣病、神經炎患者多食。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
鉀(毫克)707 磷(毫克)157
熱量(大卡)94 鈉(毫克)39
鎂(毫克)24 碳水化合物(克)19
鈣(毫克)14 蛋白質(克)4
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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