野菊，又叫苦薏、野山菊、路邊菊、黃菊仔、野...的熱量和減肥功效
別名：苦薏、野山菊、路邊菊、黃菊仔、野黃菊、鬼仔菊、山九月菊
熱量：40 大卡（100克）
分類：蔬果和菌藻
介紹
野菊為菊科植物野菊、北野菊及岩香菊等的全草及根，多年生草本，高30～60釐米，亦可達120釐米。頂部的枝通常被白色柔毛，有香氣。 葉互生，卵圓形至長圓狀卵形，長4～6釐米，寬1.5～5釐米，有羽狀深裂片，中裂片較大，側裂片2～3對，橢圓形或長圓狀卵形，先端尖，上面被疏柔毛，下面被白色短柔毛及腺體，沿脈毛較密；具葉柄。頭狀花序頂生，直徑1.5～2.5釐米，數個排列成傘房花序狀；總苞半球形，外層苞片橢圓形，較內層稍短小，邊緣乾膜質，中肋綠色，被綿毛或短柔毛，內層苞片長橢圓形，全部乾膜質；外圍為舌狀花，淡黃色，1～2層，舌瓣長11～13毫米，寬2.5～3毫米，無雄蕊；中央為管狀花，深黃色，先端5齒裂，雄蕊5，聚藥，花絲分離，雌蕊1，花柱細長，柱頭2裂。瘦果約長1.5毫米，具5條縱紋，基部窄狹。花期9～10月。
生長於路邊、丘陵、荒地及林緣。全國大部分地區均有分布。
食用效果
野菊味苦、辛，性微寒；歸肝、心經；
具有有疏風清熱、消腫解毒的作用。
主治癰腫，疔瘡，目赤，瘰癧，天皰瘡，濕疹。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
鈣(毫克)178 磷(毫克)41
熱量(大卡)40 碳水化合物(克)9
蛋白質(克)3 鐵(毫克)0
鋅(毫克)0 銅(毫克)0
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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