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枸杞葉,又叫枸杞苗、地仙苗、枸杞尖、天精草...的熱量和減肥功效

別名:枸杞苗、地仙苗、枸杞尖、天精草、地骨、枸杞菜、枸杞頭

熱量:44 大卡(100克)

分類:蔬果和菌藻

介紹

枸杞葉為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。枸杞屬灌木或大灌木, 葉互生或數片叢生;葉片卵狀菱形至卵狀披針形,長2~6釐米,寬0.6~2.5釐米,先端尖或鈍,基部狹楔形,全緣,兩面均無毛。生於溝岸及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處。野生和栽培均有。分布於華北、西北等地。其他地區也有栽培。

營養價值

枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。

食用效果

枸杞葉味甘、苦、性涼;入肝、脾、腎經。
具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效;
主治虛勞腰痛,發熱煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

胡羅卜素(微克)3550 維生素A(微克)592

鉀(毫克)170 鎂(毫克)74

維生素C(毫克)58 熱量(大卡)44

鈣(毫克)36 磷(毫克)32

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鈉(毫克)29 蛋白質(克)5

碳水化合物(克)4 維生素E(毫克)2

鐵(毫克)2 煙酸(毫克)1

脂肪(克)1 錳(毫克)0

銅(毫克)0 鋅(毫克)0

膽固醇(毫克)0 核黃素(毫克)0

硫胺素(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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