桑椹為聚花果,由多數小瘦果集合而成。呈長圓形,黃棕色、棕紅色至暗紫色;有短果序梗。氣微,味微酸而甜。以個大、肉曬太陽,色紫紅、糖性大者為佳。4~6月果實變紅時採收,曬乾,或略蒸後曬乾。
滋陰補血,生津潤腸。主治肝腎陰血虛虧之眩暈耳鳴,須發早白,失眠多夢,津傷口渴,消渴,腸燥便秘。
味甘、酸,性微寒。歸肝、腎、心經。清涼質潤,入血分。
1.潤陰補血。適用於肝腎不足、精血虧虛、頭暈目暗、耳鳴失眠、須發早白等症。
2.生津潤燥。可用於治療津傷內熱消渴、陰虛肺燥乾咳、津傷腸燥便秘,每伍養陰生津藥。
脾胃虛寒便溏者、孕婦禁服。
熱量(大卡)50 鈣(毫克)43
鉀(毫克)33 胡羅卜素(微克)30
碳水化合物(克)14 維生素E(毫克)6
維生素A(微克)5 硒(微克)4
>> 詳細度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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