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桑葚(白),又叫桑實、葚、烏椹、文武實、黑...的熱量和減肥功效

別名:桑實、葚、烏椹、文武實、黑椹、桑葚子

熱量:50 大卡(100克)

分類:蔬果和菌藻

介紹

桑椹為聚花果,由多數小瘦果集合而成。呈長圓形,黃棕色、棕紅色至暗紫色;有短果序梗。氣微,味微酸而甜。以個大、肉曬太陽,色紫紅、糖性大者為佳。4~6月果實變紅時採收,曬乾,或略蒸後曬乾。

營養價值

滋陰補血,生津潤腸。主治肝腎陰血虛虧之眩暈耳鳴,須發早白,失眠多夢,津傷口渴,消渴,腸燥便秘。

食用效果

味甘、酸,性微寒。歸肝、腎、心經。清涼質潤,入血分。
1.潤陰補血。適用於肝腎不足、精血虧虛、頭暈目暗、耳鳴失眠、須發早白等症。
2.生津潤燥。可用於治療津傷內熱消渴、陰虛肺燥乾咳、津傷腸燥便秘,每伍養陰生津藥。

適用人群

脾胃虛寒便溏者、孕婦禁服。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

熱量(大卡)50 鈣(毫克)43

鉀(毫克)33 胡羅卜素(微克)30

碳水化合物(克)14 維生素E(毫克)6

維生素A(微克)5 硒(微克)4

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鈉(毫克)2 蛋白質(克)1

硫胺素(毫克)0 磷(毫克)0

脂肪(克)0 錳(毫克)0

銅(毫克)0 鋅(毫克)0

鐵(毫克)0 鎂(毫克)0

維生素C(毫克)0 煙酸(毫克)0

核黃素(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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