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枇杷,又叫臘兄、金丸、盧橘、粗客的熱量和減肥功效

別名:臘兄、金丸、盧橘、粗客

熱量:39 大卡(100克)

分類:蔬果和菌藻

介紹

枇杷為薔薇科植物枇杷的果實。我國陝西、甘肅、江蘇、安徽、福建等省區均有產。因果實形似琵琶而得名。枇杷清香鮮甜,略帶酸味,產自我國淮河以南地區,以安徽「三潭」最為著名。在徽州民間有「天上王母蟠桃,地上三潭枇杷」之說,與櫻桃、梅子並稱為「三友」。4~5月採收,剝去外皮,取果肉鮮用。

營養價值

1. 枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;
3. 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒;
4. 枇杷葉可晾乾製成茶葉,有洩熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

食用效果

果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃經;
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症。
應用於咳嗽:枇杷核9~15克,搗爛,加生薑3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

適用人群

一般人群均可食用
1. 肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用;
2. 脾虛洩瀉者、糖尿病患者要忌食。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

鉀(毫克)122 熱量(大卡)39

鈣(毫克)17 鎂(毫克)10

碳水化合物(克)9 磷(毫克)8

維生素C(毫克)8 鈉(毫克)4

>> 詳細

鐵(毫克)1 銅(毫克)0

鋅(毫克)0 錳(毫克)0

膽固醇(毫克)0 脂肪(克)0

蛋白質(克)0 維生素A(微克)0

維生素E(毫克)0 胡羅卜素(微克)0

硫胺素(毫克)0 核黃素(毫克)0

煙酸(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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