減肥求快不可取　小心脂肪肝纏身

　　析因：

　　體內脂肪

　　在肝臟滯留所致

　　明明在減肥，身體脂肪減少了，為什麼反而引來脂肪肝？

　　研究發現，人體處於長期飢餓狀態時，身體就無法獲得必需的葡萄糖等能量及各種脂肪燃燒時所需要的氧化酶。為了彌補體內葡萄糖的不足，身體就會將其他部位 貯存的脂肪、蛋白質動用起來轉化為葡萄糖。這些脂肪、蛋白質都將通過肝臟這一“中轉站”轉化為熱量。於是大量脂肪酸進入肝臟，加上機體又缺少脂代謝時必要 的酶類和維生素，導致脂肪在肝臟滯留，造成脂肪肝。同時，減肥導致營養元素攝入不足，從而影響人體內蛋白質及磷脂的合成，導致脂蛋白缺乏。糖皮質類固醇分 泌增多導致大量游離脂肪釋放到血液中，超過脂蛋白轉運能力就會沈積於肝內，引發營養不良性脂肪肝。

　　脂肪肝一般在男性40歲時達到發病最 高峰，但年輕女性的發病率正在“異軍突起”。“減肥過快過狠的危險程度甚高。”廣東省人民醫院消化科主任沙衛紅表示，一次連續一兩天不吃不喝的脫水式減 肥，或者十天八天的瘋狂運動、節食，偶爾為之可能肝臟還能得到恢復。但如果經常進行，肝臟自然就沒辦法承受，隨即出現各種代謝異常。她認為，月均減肥 1~2斤還可以，但仍要配合均衡飲食及適當運動。