關於肥胖的八大「新發現」

　　美國芝加哥大學研究人員發現，如果睡眠不足，就會打亂我們體內的激素平衡，造成瘦素(給人飽足感)含量減少和飢餓激素(讓人覺得餓)增加。結果，即使不餓，我們也會認為自己餓了，於是就會吃東西。所以，睡眠可能是最便宜、最容易的減肥方法。

　　6　壓力使人發胖

　　壓力大的環境會激起人們對含有豐富碳水化合物點心的渴望，這類食物有助於降低應激激素水平。應激激素也會導致脂肪儲存量的增加。

　　對於我們的祖先而言，乾旱的季節或有老虎靠近時，會令他們產生壓力，必須快速儲存脂肪，因為他們需要額外的能量在食物短缺時生存下來，或支持其準備戰鬥。

　　如今，我們靠坐下吃東西來消除壓力，過剩的卡路里便堆積在腰部。要使身材變苗條，除了平時參加體育鍛鍊外，還應該學習釋放壓力——可以去上瑜伽課，或與家人共度美好時光。

　　7　孕期決定命運

　　懷孕媽咪吸煙會增加嬰兒體重過輕的危險，而酒精則會損害嬰兒的大腦。同時，越來越多的科研機構指出，母親在嬰兒出生之前食用糖類和脂肪類食品，也可能對嬰兒造成傷害。

　　佩寧頓生物醫學研究中心的研究顯示，超重的雌鼠子宮里，四處漂浮的葡萄糖和自由脂肪酸水平比正常體重的雌鼠高：這些物質的分子所催生的蛋白質，會影響到幼鼠胚胎正在發育的大腦，干擾其控制食慾和新陳代謝的系統。在老鼠身上所發生的事情通常也適用於人類。

　　8　病毒可致肥胖

　　威斯康辛大學的研究人員將病毒注入雞的體內，結果發現某些種類的病毒能讓雞胖起來，病毒與脂肪的聯繫由此顯而易見。乾細胞像變色龍一樣變化多端，它們在感染病毒之後，也變成了脂肪細胞。

　　佩寧頓生物醫學研究中心感染與肥胖症研究副教授尼喬杜雲夏說：“病毒似乎增加了體內脂肪細胞的數量，以及這些細胞內的脂肪含量。”在人類身上的研究，包括雙胞胎的比較，都顯示肥胖的人的確有可能攜帶某種病毒的抗體，該病毒被稱為“腺病毒一36”。