從飲食習慣看肥胖原因

　　減肥，首先要知道肥胖的原因。這原因數不勝數，但最重要的原因是飲食方法不當。讓我們通過下面的列表，核對飲食習慣，找出肥胖的原因，然後一起吃出婀娜多姿的身材!

　　下面36個問題中，在與你相符的選項後標上“yes”。

　　1.過量進食。

　　2.菜餚中，沒有油炸食品或者大魚大肉就覺得沒吃飽。

　　3.每餐飲食中，沒有蔬菜、菌類或者海藻類菜餚也無妨。

　　4.喜歡吃水果，但是想吃多少就吃多少。

　　5.米飯、饅頭、麵條中喜歡某一種，過量食用。

　　6.在沙拉中撒滿蛋黃醬或者調味品後食用。

　　7.經常在餐館就餐或者吃快餐。

　　8.不會做菜，幾乎只會一種烹調方法。

　　9.喝了酒以後還吃飯。

　　10.經常一個人吃飯。

　　11.看電視或看書的時候，邊看邊吃東西。

　　12.捨不得浪費食物，經常吃光為止。

　　13.有時吃完飯後還要吃別的東西。

　　14.目光所及的範圍內，只要有可吃的東西當即吃下。

　　15.看到喜歡吃的東西或者打折的食品，當即買下。

　　16.明明只需要1種食物，卻要多買2～3種。

　　17.喜歡吃甜食，飯可以偶爾不吃，但零食一點都不能少。

　　18.買了點心或者小吃，經常無所顧忌地吃下去。

　　19.參加聚會的時候，肆無忌憚地想吃就吃，想喝就喝。

　　20.有時在電視里看到好吃的東西，受到誘惑就去買來吃。

　　21.有人請你吃飯，即便肚子飽了還要再來一頓。

　　22.吃飯時間無規律，經常在晚上9點以後吃晚飯。

　　23.回家時間晚，晚飯也非得在家吃。

　　24.屬於晚睡型，有時夜裡吃東西或喝飲料。

　　25.早晨只喝一點飲料，甚至什麼也不喝。

　　26.休息日，閒著無事可做，只吃一兩頓飯。

　　27.有時吃飯速度太快，不咀嚼便直接吞下去。

　　28.比起堅硬的食物，更喜歡柔軟的食物。

　　29.肚子不飽就覺得自己沒吃東西。

　　30.有時吃得不多，就覺得什麼地方空蕩蕩的。

　　31.生氣或急躁的時候，為了發洩暴飲暴食。

　　32.有時吃多了之後，討厭自己。

　　33.無聊的時候，拿食物打牙祭。

　　34.減少食量後，體重仍未減輕。

　　35.連喝水都長肉。

　　36.認為體型是遺傳的，正要放棄減肥。

　　按照選項核對“yes”數，找到肥胖的原因。

　　1～9中“yes”有3個以上

　　原因在於無所顧忌地進食

　　繼續如此吃下去的話，很快就會“輕而易舉”地贅肉橫長了。特別是喜歡高脂肪的肉類或者油炸食品，攝取的熱量非常之多。正確的飲食方法是，養成吃飯前先喝湯再配上兩個低熱量的小菜的習慣。因為水果中含有果糖，所以不要無所顧忌地大吃水果。

　　10～21中“yes”有3個以上

　　原因在於不管三七二十一，吃下眼前的食物

　　“扔掉多可惜呀，應該吃下去”的想法是錯誤的。不明確什麼時候“不能再吃了”的話，就會不斷地吃下去。所以要養成飯後馬上收拾飯桌然後刷牙的習慣。另外，吃東西的時候放鬆警惕，覺得“這樣沒有什麼問題吧”，也會讓以往的減肥成效最終化為烏有,需要有拒絕食物的意識。

　　22～25中“yes”有2個以上

　　原因在於飲食無規律

　　飲食減肥過程中，尤其成為問題的是晚飯時間偏晚。因為工作原因，晚飯可能需要很晚才吃的話，應該在6點左右稍微吃點東西，9點以後吃飯的時候，只吃蔬菜、小菜和一半的飯。

　　26～29中“yes”有2個以上

　　原因在於吃得快

　　吃得快且多而導致肥胖的人，改變咀嚼方式就能奏效。為此，在做青菜的時候，要做得稍硬一些，並做成大塊放在餐桌上切著吃，通過這種方法逐漸改變咀嚼方式。另外，對纖維質豐富或者有點硬的食物要細細咀嚼，使自己有滿足感和飽腹感。

　　30～33中“yes”有2個以上

　　原因在於壓力過大而暴飲暴食