5.科學飲食關閉肥胖基因
上面說過,FTO基因變異與肥胖緊密相關,但是事實說明,很多發生這種基因變異的孩子並不超重。進一步研究發現,“只要不多吃,FTO就不會讓人變胖”!
那應該如何飲食呢?
節食或不吃暈腥的“餓瘦”科學嗎?
營養供給不足,細胞生理功能減弱,機體新陳代謝功能整體下降,基礎生命活動耗能下降,讓你“連喝水都會發胖(虛胖)”!
那怎麼辦?
採用“高蛋白、低熱量、低碳水化合物的食譜”!
碳水化合物:主要是氧化供能,過多時,以葡萄糖形式入血,刺激胰島分泌過多的胰島素,促進脂肪合成,因此要“低碳水化合物飲食”!
脂類:參與細胞膜的形成、激素合成、維生素D3合成等,有三類脂肪酸(亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸)人體不能合成,必須由攝入的食物供給。因此要“脂類攝入,適量而足夠”。
蛋白質:是組織細胞的建築材料,攝入也要“適量而足夠”。動物性蛋白,即紅肉,要吃,因其必需氨基酸含量高,種類全。
蔬菜水果:其富含的“膳食纖維”,有明顯的去脂降糖功效;富含的抗氧化劑,可預防自由基對飽食中樞的損害;富含的維生素、礦物質,有利生理功能的調節和新陳代謝。
目前認為導致兒童單純肥胖的3個關鍵期,也就是人體脂肪細胞高速發育的那三個階段,即:出生前3個月、出生後第1年、10歲左右。
關閉肥胖基因要從胎兒期開始。首先要防止胎兒體重過輕或過重。小兒出生時理想的體重是6斤~8斤。
再則,寶寶出生後6個月內,要以純母乳餵養。母乳是為您的寶寶量身定做的,而人工餵養,搞不好就會“營養不良”或“過度餵養”。
同時注意:充足睡眠,情緒管理,疏解壓力。
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