其實說到我的減肥史,也不是相當順利的。當然也用過了各種琳琅滿目的瘦身方法,經過很多的摸索,歸納出一套比較成功且無痛的減肥方法,成功甩肉19公斤,是借由逐步改變一些飲食、生活習慣,來達成減肥的目標,這樣既健康也比較無痛,希望可以給也跟我一樣想要減重的姑娘們參考咯。
Part1.有益的飲食習慣
比起偏頗地光吃某些類食物導致營養失衡,戒掉壞的、養成好的飲食習慣,更能幫助你控制體重,擺脫溜溜球效應的夢魘。
1.規律吃三餐,尤其不能跳過早餐。
這是要跟大家強調的重點喔。吃早餐是提高基礎代謝率的好方法。忍飢挨餓除了令人心情不好,更無益於減重,不定時吃則容易造成下一餐吃過量。三餐最好間隔4~6小時,睡前2~3小時內不要進食(飲食的黃金原則)。即使採取少量多餐的方式減重,也要盡可能在固定的時間用餐和吃點心。
2.食物種類愈多愈好。
常吃類似的食物反而易胖,變換食物能使體內消化酵素多元化,刺激細胞代謝,每星期吃一兩次很少吃的食物,可以避免營養素壟斷。早餐應有三套替換,中午、晚上選不同的肉類,蔬菜盡量吃到5種顏色。我以前是一個很“偏食”的人哦,但在減肥的過程中,我發現,要什麼食物都吃、不偏食、聰明的挑食才是減肥過程中重點的重點喔。
3.在餐桌上用餐。
別一邊吃飯邊看電視甚至工作,這會造成消化不良,也會讓人不自覺吃太多。切記,千萬別用吃宣洩情緒。常常邊吃零食邊看電視,這是致肥的關鍵喔。絕對要改掉,這一點真的非常非常的重要喔。
4.小心“吃到飽”的陷阱。
如果為了吃不夠本而一拿再拿,往往吃下胃所能容納的極限,讓食量變大。剛開始學習節制難免覺得沒吃飽,但經過一陣子調整後,胃口會自然縮小。吃得多,不如吃得精、吃得好。所以,在減肥的時候,聚會時應該少去吃自助餐喔,建議可以去吃“日本料理或是以輕食為主的簡餐店喔”。
5.先吃蔬菜和湯品(不喝濃湯)。
纖維能增加飽足感,幫助消化。其中的鉀利於水分代謝,有助減輕浮腫。
6.慢慢吃。
從開始進食,到大腦飽食中樞發出訊號,需要一段時間(大概20-30分鐘)。狼吞虎嚥只會吃過量。最好一口咬20~30回,細細品嘗食物,好好享受,還能減少吃零食的機會。
7.多喝水(最好是溫水)。
喝水有助新陳代謝及排毒,還能降低食慾。每1公斤體重應喝30㏄水,早上5~7點、下午3~5點,直到晚飯前半小時都是喝水的好時機。習慣喝湯代替水的人要留意,攝取鹽份(鈉)過多,反而會造成水腫。
Part2.生活小改變幫大忙
想減重,消耗的熱量必須多過吃進去的,除了健康的飲食及運動,還有些生活里的小改變能幫上忙:
每餐後刷牙。
不只有益牙齒健康,口中清新、乾淨的感覺,還能讓人不那麼想吃零食,尤其是甜點。
以餐具定量。
例如用小鉢取代蛋捲筒裝冰淇淋,把咸酥雞從袋子倒到碗里
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