1、吃“油”太多
脂肪是減肥的大忌,而為了防止發胖,就要少攝入脂肪含量高的食物。杜絕脂肪類食品,說白了就是少吃油,油用醫學術語稱之為“脂肪”,植物油和動物油都是脂肪,植物油是純脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪還存在於瘦肉、動物內臟、蛋、奶、豆製品、甚至糧食里,某些蔬菜里(如:毛豆)都有一定量的脂肪。
2、碳水化合物超標
碳水化合物經腸道消化變成單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)後被吸收入血,一部分被組織直接利用產生能量供人體需要,一部分儲存在細胞里,如果還有多餘的單糖,就會變成脂肪儲存在機體中。
含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、乾果、蔬菜。
以前生活水平低的時候副食差,一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的,現在生活水平提高了,副食好了,主食還吃四兩半斤就超量了。
有人吃水果太多,尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也增加了碳水化合物的攝入量。
3、喝酒太多
酒是產生高熱量的飲料,1克酒精能產7千卡熱量,僅次於脂肪產的熱量,啤酒中的酒精度數雖然只有3%左右,但還有11%的含糖度數,而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒產生的熱量相當於100克糧食產生的熱量,酒喝得多就等於多吃很多食物,多餘的能量還會以脂肪的形式儲存起來。
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