六、水果乾和麥片
像葡萄乾,蘋果乾這些食品表面上看來很健康,但水果乾不含任何水分,卡路里濃度非常大。只吃一把當然沒什麼,但如果你認為它們是低卡的,可以坐下來將一袋水果乾吃的精光,那你就錯了。
七、桔汁和汽水
人們常認為桔汁和汽水僅僅只是飲料而根本沒考慮過它們的卡路里含量。但它們的的確確增加了人們卡路里的攝取量。沒有比水更低卡的飲料了。你可能認為每天這一點額外的食物和飲料不會增加很多卡路里,但請想想長此以往會有什麼結果?
八、早餐檔
有些早點攤看起來健康,甚至在包裝上印了健康標誌,但看看食品配料單上什麼擺在最前面就可以揭穿這些包裝的謊言。只要擺在最前面的兩種或三種配料含大量的果糖,那你就要小心它們含高熱量了。而早點檔提供的食物恰恰就是這樣的。
九、沙拉醬
沙拉醬這種看來健康的食品已被證實暗藏了大量的熱量。有些研究表明食用大量沙拉的婦女每日攝取的脂肪總量的60%來自於沙拉醬。
十、豬肉
但即使是豬腰部和上腰部的瘦肉,為了使肉口感更佳而加入的調料和奶酪仍然會讓它所含的熱量劇增。因此,即使這塊肉是純瘦肉,到底是健康食品還是脂肪炸彈,就取決於烹飪的方式了。
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