牢記飲食「7個1」 告別肥胖

    二、一個西紅柿

    在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素C含量最高的一種，所以每天至少保證一個西紅柿，可以滿足一天所需的維生素C。

    番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。並且西紅柿產生熱量的能力很低，200克的西紅柿大概只產生那麼30來千卡的熱量，而200克的大米或者麵粉至少要產生700千卡的熱量，豬肉產900千卡熱量。

     成年女性大概一日三餐需攝取1800千卡左右的熱量，西紅柿飽肚的能耐還是不錯的，假如多吃西紅柿，把米飯、麵食、肉類等高熱量食物的攝取量減掉它一部分，同樣能感到吃飽的話，輕輕鬆松減少300千卡熱量進入人體，就可以達到減肥的要求了。

    三、一杯醋

    女人還是有點“醋意”的好。每日三餐中食用醋可以延緩血管硬化的發生，已經是重復多次的保健常識，醋還可以調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定。

    在餐間喝上一杯醋，既能幫助消化,又有利於食物中營養成分的吸收。對於正在減肥的各位還可以可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖。