為什麼女性經前胃口特別好?
最近倫敦南岸大學的營養研究中心證實了婦女在月經來前食慾會增加。主要是因為荷爾蒙的波動,影響了腸子蠕動習慣,例如經前大便較硬,經後則相反。他們的研究顯示,有一位婦女的卡路里攝取量,在經期前增加了35%。
過去一般人都認為是血糖降低,讓婦女在經前嗜吃甜食。現在研究顯示,體內脂肪降低可能是主因。因為黃體素在月經來前會降低血液中的脂肪濃度。「我們很難區分婦女在經前是嗜吃高脂或高糖食物,因為通常她們吃的食物中,兩者兼具,例如巧克力,」柯絲庭指出,「對婦女有益的是攝取含澱粉質的食物或零嘴。例如,麵包、麵條、米、馬鈴薯或其他穀類食品。」你如果嘴饞的話,吃一片麵包塗奶油,要比吃蛋糕或其他甜點來得健康。
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