科學解決減肥問題 讓你健康瘦身不走彎路

　　晚上熬夜不睡覺，可以燃燒多餘的脂肪，體重控制才會成功?
　　錯錯錯，這是大錯特錯的觀念!人體在活動中當然可以消耗較多的熱量，但是，太晚不睡覺，很多人卻反倒想吃東西，這樣反而得不償失。根據研究最容易胖的兩個族群，一個是因為睡太多，導致基礎代謝下降的族群，另一則是因為睡太少，導致額外多攝取消夜的族群。
　　既然體重控制要多吃蔬果，我不喜歡吃青菜，那就多吃水果?
　　水果也有養分與熱量，正確來說，應該是指相對於澱粉、油脂而言，吃水果吸收到的熱量的確比較低。專家表示，水果當中熱量比較低的有檸檬、番茄、柚子、番石榴，熱量高的水果像是芒果、龍眼、荔枝、香蕉等，挑著吃也可以吃得飽足又不怕胖。
　　早餐要吃飽，所以可多吃蛋糕、麵包等澱粉類食物，中晚餐都吃蔬菜水果就好?
　　人家說：「早餐吃的像國王，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐。」專家表示，其實說的就是熱量總量管制的概念，不是吃得量或是什麼時間吃，而是要注重「吃得對」。對於肥胖者而言，一天熱量控制的原則，男生1500大卡上下，女性則在1200大卡左右，一些高熱量的紅燈區食物須減量，綠燈區的低熱量食物比重拉高，以獲得飽足感，這樣就算正在執行體重控制計畫，也可以吃得飽、吃得好、吃得安心。