7、合理攝入含糖的飲料
糖分隱藏在很多飲料中,包括牛奶、豆漿、果汁、蜂蜜等, 它以不同的形式存在比如乳糖、果糖、蔗糖、葡萄糖。我們要知道糖類並不等於脂類,或者說吸收到身體的糖並不是一定會轉變為脂類。事實上,吸收到體內的糖, 會首先被當作能量源用於維持機體的生命活動而消耗掉,而這往往還不足夠,然後需要調動蛋白質和脂肪(來自脂類食物為主)來提供能量。只有大量多餘的糖類才 會造成剩餘,轉化為脂肪。所以,應該盡量喝含糖量低的飲料,比如紅茶比可樂好,綠茶比紅茶好,淡到白開水最好。
糖類的吸收過程本身會刺 激機體提高當前機體代謝率(進食時體溫升高),並慣性維持一段時間,這段時間增加的熱量消耗有可能抵過少量糖份熱量。那麼小口喝,慢點喝,延長糖份吸收過 程,也使相應體溫升高的加速代謝期變長,不知不覺中消耗更多能量。另外盡量飯前喝,飲料里的糖很快進入血液,引起神經反射調節,減低進食和糖類吸收。
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