減肥期間吃夜宵有技巧 大吃大喝不怕胖

　　熱豆漿，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時緩解飢餓，同時又不會造成能量過剩問題。如能配合少量穀類做成五穀豆漿更好。

　　熱湯麵、碎疙瘩湯等高水分麵食，可以少放一點麵條和面疙瘩，添加雞蛋、少量肉末和蔬菜等，煮軟之後也是很好的夜宵選擇。

　　純五穀雜糧磨粉衝成的糊，只需熱水衝攪一下，吃起來很方便，營養價值較高，富含B族維生素，也有較好的飽腹感。就袋裝粉糊食品來說，建議購買沒有甜味、不是速溶的產品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高，營養價值較低，會使血糖上升加快，而且飽腹感差。

　　各種水果。很多人感覺到，水果往往攔不住餓，吃了還是不滿足。其實，水果是很健康的夜宵，只是吃的時間錯了。沒有明顯感覺飢餓時提前吃些水果，可以延緩飢餓的到來。一旦已經嚴重飢餓，水果往往只能挑起食慾。

　　的確，夜宵的時間非常重要。臨睡前吃大量的食物可能幹擾睡眠。因此，建議在睡前1～2小時進食夜宵。比如計劃11點半睡覺，則在9點半吃夜宵。身體還感覺到明顯飢餓之前，可以用較少的食物來避免睡前的飢餓。同時，因為食物容易消化，不會干擾餐後用腦工作，而且兩小時後已經基本上從胃中排空，不至於令胃在睡眠中還要加班工作，也有利於提高睡眠的質量。