健康減肥的小秘籍 有計劃才是王道

　　健康的秘訣不在於減肥或運動計劃本身，任何一種能使你少吃多運動的方法都能減輕體重、促進健康。平衡的飲食與精心設計的運動計劃，以及快速的方法、秘方、可燃燒脂肪的新奇玩意兒，假如它們都能使你減少卡路里的攝取量並燃燒更多卡路里，那麼就通通都有效（也唯其如此才有效）。而且只有在你持之以恆保持下去時才行，因為明天你還會繼續進食，而且好幾次。

　　所以，本文不是要談如何開發新的食譜或新型跳躍動作，相反地，我們要協助你建立一種你可以接受，且持之以恆的健康生活計劃。假如你不能找到一種能同時享受你所吃的食物與你挑選的運動的生活方式，你是無法持之以恆的。只有建立起能引導你得到渴望結果的新習慣才有用。你必須放棄以短期挑戰為主的念頭，開始去想你以後想過的生活。而這樣做，你便能改變一切。

　　一、記錄每一天、每一周，或每個月的飲食流程

　　以每半小時的方式記錄你典型的「一天飲食」，然後檢討一個星期或一個月的總紀錄，從這些模式找出有問題的地方（例如，當你旅行的時候，或者在週末）。這個策略是記錄你的日常飲食流程，然後從中發現問題，你吃太多，或該運動而不去運動產生的關鍵時刻或次數。

　　來自紐約的「改變者」瑪麗S在八個月內減輕了二十五公斤。她先記錄她一天當中的飲食。她每天早晨七點鬧鐘響醒來，先躺在床上聽幾分鐘新聞，然後起來沐浴、換衣服，吃一碗全谷麥片配一點時令水果。這是她典型的一天生活當中的第一個半小時。接著，從上午七點半到八點，她會快走半條街到地鐵站，搭地鐵進城，然後步行兩條街到她的辦公室。截至目前，情況都還不錯。