研究指出,當你遵守某一種節食法三到六個月之後,通常可以減掉大約四~六公斤。百分之八十的人都會復胖,多數減掉的贅肉又會再度堆積,而剩下的百分之二十的人會稍微復胖,但仍比節食之前的體重輕了三~六公斤。
如果你是那種試過減重但又總是失敗的人,或者你曾經甩掉過肥肉、但後來又復胖的人,這正是為你而寫的。二日飲食法是一套以科學研究為依據的全新減重法,不管你是為了體重奮戰了多年,或者你才剛剛下定決心要減重,這套方法都有用。二日飲食法很簡單:在一周內,你連續兩天節食,另外的五天正常進食。
「在我接觸二日飲食法之前,我從不曾在節食減重後,還成功地維持下去。事實上,我不斷復胖,通常還變得更胖。二日飲食法與眾不同,這是一種我確實能辦到的生活形態的轉變。」─瑪麗亞,三十三歲
我們已經很習慣聽飲食專家說,如果想要減重,那麼每天都要遵循嚴格的飲食規則。二日飲食法完全顛覆上述理論。它很有彈性,很容易遵行,而且可以讓你重新思考自己的飲食方法,找到不同的方式來消除你不想要的贅肉。
從一週七天每天都要嚴格遵守特定飲食規則逃開,一周只節食兩天,其他五天正常飲食,而且這樣還能減重,這個想法聽起來太美好了,好到不像是真的。但這是真的:我們過去十七年來和節食者合作(他們許多都長期試過各種節食法)研究減重議題,結果顯示,即使過去運用其他作法會失效的人,二日飲食法則讓他們成功了。這套由飲食研究學家蜜雪兒‧哈維博士(Dr. Michelle Harvie)設計的二日飲食法,除了能健康、長久減重之外,更能達成營養均衡,滿足身體所有的需求。
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