微節食減肥方法 讓你不挨餓照樣減重

　　二日飲食法為何有效？

　　「節食兩天比我預期中更輕鬆。我也發現，在其他正常飲食的五天里，我會更注意飲食，我不想讓所有的美好成果化為烏有。」─麗茲，二十四歲

　　如果你過重，想要節食的主要動力，可能是想借由恢復本來的體態以強化自信心。實行二日飲食法可減重，還可增進健康、保護身體免患疾病，並能提升你的活力水準。研究顯示，就算減掉的只是一小部分的贅肉(比方說體重的百分之五到百分之十)，也有助於降低某些疾病的風險，例如第二型糖尿病、心臟病以及某些癌症。

　　此外，證據指出，透過二日飲食法進行的減重潛力無窮，可帶來的健康效益比每日節食減重法更大。二日飲食法的目的是要縮小你的胃口，無須額外補充營養品，可確保你減掉最多的脂肪，並保留最多能燃燒熱量的肌肉。如果你是素食者，二日飲食方法也能適用，因為富含蛋白質的素食食物選擇就和肉類一樣多，甚至更多。