5.每天一杯葡萄酒
波士頓Brigham and Women's Hospital研究發現,每天喝一杯葡萄酒除了對心臟有幫助外,還能幫助一般正常體重的女性保持體態。研究員根據12年來的長期追蹤,每天喝一杯葡萄酒的女性平均增加1.5公斤,不喝酒的女性則增加了3.6公斤。
科學研究認為葡萄酒的確有益健康,因為肝臟會分解酒精並提供額外的能量給心臟,假如理論成立的話,喝下一杯120卡的葡萄酒,大部分的卡路里是會被燃燒掉而不被吸收。但啤酒、烈酒…並不在其中,也請勿以此作為藉口,飲酒過量,並不會變的更瘦,甚至影響健康。
6.早餐穀類替代宵夜
底特律韋恩州立大學做了一項實驗測試,要求一群晚上愛吃消夜的人在晚餐後90分鐘內再吃一碗未加糖的低脂牛奶+穀類,一個月後,他們平均減去約0.9公斤,比起正常吃消夜的人多減0.2公斤。
你可以在晚上吃一些堅果穀類,但不是一盤果仁巧克力蛋糕。研究也發現,早上吃一碗高纖穀類食品亦能有效抑制食慾。營養師最推薦Wheaties和Kashi Go Lean的早餐谷片,並建議能在任何時間進食,替代一般的點心零食。
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