3、如果你愛吃雞肉
去骨去皮的雞胸肉是最好的瘦肉蛋白質來源,既能為你提供很好的飽腹感,還能幫你瘦身。
你可以在雞胸肉上撒上調味的食鹽和香料後,用烤箱直接烤熟吃,這樣的烹飪方式所產生的脂肪和熱量最少。
或者,你也可以將雞胸肉煮熟後放涼,再撕成細絲,與蔬菜沙拉拌在一起吃。
至於你喜愛的雞翅,就真的需要少吃了,因為上面的雞皮會帶來大量的脂肪和熱量,絕對是瘦身大敵。
4、如果你愛吃蝦肉
蝦肉是備受營養專家推崇的健康食材,但是很多所謂的美味烹飪方式,不但會破壞蝦肉中的營養成分,還會帶來大量的脂肪和熱量,對你的健康和身材都沒有好處。比如,在很多西餐廳和泰式餐廳都常見的黃油大蝦等,你一定想不到,1只黃油大蝦中含有的脂肪甚至比7片培根還要多。
其實,最推崇的吃蝦方式還是生吃刺身,或者用清水煮熟之後食用,用作蘸料的芥末本身,也有促進脂肪燃燒的功效。
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