天冷易發胖怎麼辦？試試這幾招

都說秋冬季節是長肉的季節，現代科學表明,人體在生物鐘的支配下,其胖瘦程度在一年四季中是有季節變化的,呈“冬胖夏瘦”的規律。不是說“熱脹冷縮”嗎？這可怎麼辦才好？試試以下小編介紹的幾個妙招吧！

　　為什麼天冷易發胖？
　　1.胃口大開
　　人們身體內有一個“溫度調控器”，把體溫控制在一定的範圍內。外在環境氣溫降低，體溫也會隨之改變，為了維持人體溫度，身體需要攝入更多的熱能，在加上天冷促使胃酸分泌，人們容易胃口大開。
　　2.脂肪合成代謝加快
　　脂肪不易傳熱，分布在皮下的脂肪具有減少體內熱量散失和防止外界輻射熱侵入的作用。氣溫降低，為了維持體內恆溫，人體就會本能地儲存更多的脂肪來抵禦寒冷。此時，人體脂肪合成代謝速度要比平時快2~4倍，而脂肪分解代謝的速度要低於平時的10%。如此一來，脂肪合成多於脂肪代謝，脂肪囤積進而導致肥胖。　
　　3.趁熱吃更易胖
　　天氣變冷，人們喜歡吃一些熱乎乎的食物來驅趕寒意。研究證明食物的溫度，尤其是澱粉類食物的溫度對食物的消化吸收有著重要的影響。在NutritionResearch上的一項研究表明，吃熱馬鈴薯後血糖升高幅度要比吃冷的馬鈴薯血糖升高幅度高50%。也就是說，熱的澱粉食物血糖生成指數更高，轉化為葡萄糖速度快，更有利於消化吸收。食物越快被消化，飽腹感越微弱。為了達到同樣的飽腹感，人們會吃進更多的食物，攝入的熱量也就增多。而澱粉食物放涼後，會產生抗性澱粉。抗性澱粉屬於膳食纖維，是一種不易被消化吸收的碳水化合物，能夠增強人們的飽腹感。