減肥解惑：運動後體重為何增加

運動後體內糖原增加水分駐留

其實，本來不運動，突然運動後的體重增加，主要不是脂肪增加，其主要的原因是身體內的糖原增加以及水的駐留。

在運動中，我們的身體內肌糖原和肝糖水大量消耗，它們是運動中最先供能的物質，有數據顯示它們在人體的總存量大約在250g到400g之間。而在運動結束後，由於運動的刺激，身體一般會比運動前儲存更多的糖原。

在專業運動員比賽前，常見如下的經典飲食、運動安排：在賽前6天到4天，進行高強度、大運動量練習，盡可能消耗糖原，在賽前3~1天，減少運動強度和運動量，並增加進食含糖食物。這樣的安排可以使肌肉中儲存糖原比以前增加1~2倍，在比賽時的耐力表現也更好。

運動後，在合理的飲食之下，肝糖原會快速補充。在補充的過程中，身體會按照糖原：水=1:3的比例來儲存大量水(這個數據是使用被廣泛引用的密西根大學1931年的實驗數據，最近也有研究表示這個數據的準確值應該是1:2.4)。也就是說，假如你在你身體儲存了100g肝糖原的時候，還要再儲存上3倍的水，也就是總重量達到了400g的重量增加。

總的來說，因為糖原的增加和水分的儲存，你的體重看上去就會是增加的了。