減肥飲食大不同　健康憂患存大異

　　一、食肉減肥法 

　　進食方式：此乃較多人嘗試的減肥餐單之一，方法為只進食大量肉類，並完全戒吃五穀類食物。

　　體重下降原因：五穀類主要提供碳水化合物，製造能量供身體使用。如身體欠缺能量，便會將脂肪分解，並排走水分，令體重快速下降。

　　健康隱憂：

　　．利用此方法減肥的持久度不足，如一停止體重便會回升。而缺乏碳水化合物，可令身體能量不足，導致精神不振，出現頭暈等情況。

　　．以此方法燃燒脂肪，會令身體產生代謝物酮體，可令人中酮毒，出現作嘔、口臭、頭暈等情況，嚴重者更會休克。

　　．肉類含豐富蛋白質，長期進食高蛋白質的食物可加重腎臟和肝臟的負擔，影響兩者健康。

　　．肉類含有較多飽和脂肪和膽固醇，長期進食大量肉類可增加患上各類心血管疾病的風險。