晚餐吃到飽
豐盛的晚餐常是人體脂肪堆積的主因。營養師指出,健康的飲食觀念應該是早餐、午餐吃得飽足;晚餐不宜大吃、也不宜太晚吃,主要是晚上人體的新陳代謝率變慢,加上活動量不如白天,脂肪無法被消耗而容易堆積。
支招:無論6點或8點下班,最好在睡前3小時用完晚餐;特別晚上11點到凌晨2點間,是脂肪代謝的時間點,更不應再提供熱量。
啤酒配小菜
啤酒肚常被用來作為腰圍大的代稱,營養師說明,啤酒的酒精濃度較低,1罐350ml啤酒易開罐,熱量約90大卡,遠低於紅酒、威士忌,若以適度飲酒的標準來看,單喝一罐啤酒並不會導致肥胖。不過,她提出疑問:“有多少人一次只喝一罐啤酒?有多少人喝啤酒不會配炒花生、小魚乾等下酒菜?”尤其啤酒酒精濃度低,易讓人不小心喝多,達到喝烈酒的總熱量,加上習慣性搭配又咸又辣的小菜,一頓下來,熱量也近千大卡。
支招:飲酒一定要適量,特別是啤酒,不宜多喝。減少搭配小菜,或許可以在一定程度上幫助你控制喝進肚子的啤酒的量。
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