吃辣椒減肥不科學 這些人要慎選

　　雖然，辣椒有上述眾多的益處，但是，不是人人皆宜吃辣椒，尤其過量服用有害，甚至可危及生命。所以，首先要走出吃辣椒的三個誤區：

　　1.許多人認為辣椒開胃，不論什麼菜都佐以辣椒。其實，過度吃辣，只會破壞神經末稍的感覺，久而久之，使胃腸粘膜損傷，引起慢性炎症，出現嘔吐、痙攣、疼痛及腹瀉等。

　　2.所謂“辣椒減肥”，尚無科學依據。雖有報道：辣椒素可以促進神經傳導物質和腎上腺素的分泌，腎上腺素通過發汗，燃燒脂肪，能起減肥作用，但至今尚無科學依據。辣椒能使皮膚發紅、發熱，起到加快局部代謝作用，這樣效果無法持久，自然達不到減肥功效。

　　3.吃辣可防癌，這種提法也不絕對正確。雖然辣椒中含有大量的抗氧化物質能殺致癌物質，但也找不到科學證據，相反，口腔癌的癌前病變前兆——口腔白斑，正是因為人群喜歡吃燙、辣食物而致，這從另外一個側面告誡我們，吃辣要適可而止。

　　那麼哪些人不宜吃辣椒呢?

　　1.患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也可妨礙原有的心腦血管病及肺內病變的康復。