專家辟謠 檸檬能減肥全是扯淡

　　營養專家：美白尚可，減肥扯淡

　　對於“喝檸檬減肥瘦身”的說法，中山大學附屬第六醫院臨床營養科主任賀青持否定態度。她指出，檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。用鮮檸檬泡水或榨汁喝，由於維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素沈著，起到一定的美容保健作用，但並不具有減肥效果。

　　“實現減肥，必須讓自己‘入不敷出’，即攝入的營養低於代謝消耗掉的營養。但目前為止沒有任何科學依據可以證明檸檬具有清除脂肪，提升代謝率的效果（已知只有甲狀腺激素類物質可以提高身體代謝率）。”賀青表示，而且，由於檸檬汁的PH值很低，腸胃不太好的人，喝了還可能受不了拉肚子。

　　她還特別提醒減肥一族，減肥要循序漸進，盡量控制油膩食品和糖類的攝入，再加上適當運動。如果想通過喝水增加飽食感來節食，導致身體營養跟不上的話，不僅容易反彈，還可導致膽結石及電解質紊亂。“最終面黃肌瘦，精神萎靡，就算瘦了也不會美。”