必看：減脂增肌失敗的10大原因

不少人以為減脂餐就是一日三餐，盡量少吃，沒肉、蔬菜，事實上你已經陷入了普通人常犯的減脂誤區里。不要傻乎乎被騙，避開這10個減脂陷阱，才能擁有好身材！
　　1、缺乏正常平衡
　　在體內維持正氮平衡才能給肌肉生長提供條件。怎樣才能做到呢？每天2~3小時進食一次。一天中有規律地少量進食，身體會最有效地吸收營養成分。進食高蛋白和碳水化合物，且最好用同等的時間間隔進食。
　　怎樣做到2~3小時進食一次呢？一個營養麵包加一杯脫脂奶，可提供50克蛋白質和50~100克碳水化合物。吃一個三明治或喝一懷蛋白質飲料能花多少時間？吃一份水果加一個雞脯又能花多少時間？顯然，準備充分的話什麼都不會影響，很容易做到。
　　2、每餐的食物搭配不當
　　不平衡在現今世界無處不在，飲食也不例外。營養學家所說的食物平衡與健美界所說的食物平衡有所不同。健美認為最理想的食物平衡是吃精蛋白質，含澱粉和纖維素的碳水化合物，少許脂肪，比例要因人而異。
　　有些人對碳水化合物敏感，不能多吃含澱拗的碳水化合物，不然就會使皮脂太厚；有些人吃土豆和米飯效果很好。人的新陳代謝功能各具特色，不能幹篇一律，進食比例可以自己調整，大至是：50%碳水化合物，35%蛋白質，15%脂肪。
　　目的是減少脂肪，增加肌肉。怎樣做到50：35：15呢？最簡單的辦法就是拿一個盤子，盛50%的米飯或土豆、山芋，另一半盛雞腿、魚或牛肉，不必擔心15%的脂肪，上述食物已含有足夠的脂肪了。